首先要考虑的是是否存在过错行为。就您描述的情况，如果朋友在明知对方有脑梗病史的情况下，仍然过度酒，导致脑梗复发，这可能构成侵权责任。
以下是一些可能的考虑因素：
1. 过错责任：如果朋友的行为（劝酒）违反了通常应当遵守的注意义务，且这种违反与脑梗复发有因果关系，那么朋友可能需要承担一定的过错责任。
2. 紧急救助义务：如果朋友在发现对方出现健康问题时没有及时采取救助措施，也可能需要承担一定的责任。
3. 意外事件：如果脑梗复发是由于不可预见的健康原因，且朋友没有明显的过错，那么可能不承担责任。
4. 自愿风险：如果对方自愿参与饮酒活动，并且知道自己的健康状况可能因此受到影响，这也可能影响责任的判断。
具体的责任承担需要根据以下方面的证据来判断：
- 当事人的健康状况和饮酒习惯
- 劝酒的具体行为和程度
- 脑梗复发与饮酒之间的直接关联性
- 当事人的自愿性和知情同意